En 2017, Bouillon avait effectué un retour dans l'organisation du Canadien de Montréal, en devenant entraîneur du développement des joueurs de l'équipe avec qui il a disputé 11 de ses 14 saisons dans la Ligue nationale de hockey.
Depuis un an, cependant, l'ancien défenseur francophone natif de New York est aussi pourvoyeur, puisqu'il est maintenant propriétaire de Québec Azimut.
Située au nord de La Tuque, cette pourvoirie englobe une auberge, neuf chalets, une vingtaine de lacs et un territoire d'environ 100 kilomètres carrés.
De plus, il s'agit de l'un des rares sites où l'on peut pêcher les quatre espèces majeures de poisson du Québec, soit la truite mouchetée, la grise, le doré et le brochet. Bref, un paradis pour un mordu de pêche, de chasse et de plein air comme Bouillon.
Ayant procédé à l'achat de ce site à un prix abordable, en compagnie de ses camarades, alors que Québec Azimut avait cessé ses activités, Bouillon a désormais deux passions et il ne perd pas pour autant la flamme pour son emploi avec le Tricolore.
Âgé de 48 ans et père de deux garçons jumeaux identiques de 22 ans, Bouillon a récolté 149 points (32 buts) en 776 rencontres de saison régulière avec le CH et les Predators, entre 1999 et 2014.
Pour plus de détails sur sa nouvelle vie d'amoureux de la nature, consultez cet article du Journal de Québec:
Crédit: Journal de Québec
Francis Bouillon, de hockeyeur à propriétaire d'une pourvoirie
SONDAGE | ||
Aimez-vous la chasse et la pêche? | ||
Oui | 261 | 56.7 % |
Non | 199 | 43.3 % |
Liste des sondages |